Cinnamon Tung Ting Oolong

Il tè Oolong Jade Tung Ting, proveniente dal distretto di Nantou nelle alture taiwanesi, è la base di questa specialità. Il processo di produzione è simile a quello del tè al gelsomino o alla rosa. Le foglie di tè già fermentate vengono mescolate in quantità simili con pezzi di cannella e poi delicatamente riscaldate a temperature molto basse, in essiccatori. Questo miscela viene poi lasciata per circa una settimana in modo che gli ingredienti possano “riposare” prima che i pezzi di cannella siano nuovamente setacciati. Il prodotto finale è un tè molto aromatico con una delicata nota dolce e fruttata di cannella.
PESO NETTO 50GR.

Provenienza: Taiwan
Infusione: 3 gr per tazza a 70-80° per 1-3 minuti.
Ingredienti: tè oolong
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Allergeni: Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SOIA.